ひとりカフェ（One person customer friendy cafe）
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鈴鵠
湘南の鵠沼海岸駅から商店街を海方面に歩く事４分の場所にある、格子戸の扉が印象的なお店「鈴鵠（すずくぐい）」。 オーナーの谷尾さんは、新宿の亜麻亜亭という老舗の喫茶店で働いた時にドリップコーヒーに触れコーヒーに興味を持ち、
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fromcoffee
表参道の裏路地（通称・まい泉通り）に、2019年3月9日にOPENした「バリスタ体験」が楽しめるお店「fromcoffee」。 オーナーの立花さんは、缶コーヒーの「ジョージア」を13年間担当していたコーヒーのスペシャリス
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Ants.Meals & Coffee Bar
湘南エリアで人気の辻堂駅から徒歩2分、駅前とは思えない程落ち着いた雰囲気の路地裏に、2018年12月8日にOPENした食事も楽しめるCoffee Bar。 オーナーのトランさんは、小学校４年生の時にテレビドラマで観た&#
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sukemasa coffee
浅草は花やしきのフリーフォールの近くの路地に2018年8月24日にOPENした「sukemasa coffee（スケマサコーヒー）」。 オーナーの木村さんは小さい頃から大人になったらケーキ屋さんになると決めていたそうで、
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by & by coffee & bar
世田谷線松陰神社前駅から徒歩2分の場所に、2018年3月にOPENした、昼はカフェ、夜はお酒も楽しめる coffee & bar。 店名の「by & by」とは、三人のオーナーの一人、江川さんのお名前
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siblings
鎌倉駅西口から徒歩2分の場所にある、”働く女性を応援する”というシェアオフィスの機能を持ったユニークなコンセプトのカフェ。 2018年5月2日にオープンしたこちらは、鎌倉生まれ鎌倉育ちというオーナ
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Satén Japanese tea
2018年4月23日、西荻窪駅から徒歩5分程の場所にオープンした、コーヒーやお酒も楽しめる日本茶専門店。 吉祥寺の日本茶&コーヒースタンド「UNI STAND」を運営していた小山和裕さんと、ブルーボトルコーヒーの
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Let It Be Coffee
2018年2月5日にオープンした、二子玉川駅から徒歩5分程の商店街にある笑顔溢れるコーヒーショップ「Let It Be Coffee」。 「inspired by STARBUCKS」や「BlueBottleCoffee
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W/O STAND SHIMOKITAZAWA
下北沢駅北口から徒歩3分程の路地裏に、2017年8月11日にOPENしたフレーバーラテが人気の「W/O COFFEE」。 店名の「W/O」とは、”with out”のスラング表記で、読みはダブルオ
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VANCOUVER COFFEE
藤沢・湘南のシェアオフィス「UNPLUGGED」内に、ライフスタイルを提案する気軽に立ち寄れるコーヒースタンドを作りたいと、2017年の4月に本格OPENした「VANCOUVER COFFEE」。 店舗デザインやリノベー
