ユニークカフェ（Unique setup cafe）
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Old Kissa STAND by Sunday
三宿で人気のコーヒースタンドが、今度はOLD喫茶として2023年4月18日に同じ世田谷エリアの池尻にOPEN。 三宿のたった１.５坪のコーヒースタンドにて、片手に一杯のコーヒーやドリンクがある事で、自然な形で新たなコミュ
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fromcoffee
表参道の裏路地（通称・まい泉通り）に、2019年3月9日にOPENした「バリスタ体験」が楽しめるお店「fromcoffee」。 オーナーの立花さんは、缶コーヒーの「ジョージア」を13年間担当していたコーヒーのスペシャリス
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sukemasa coffee
浅草は花やしきのフリーフォールの近くの路地に2018年8月24日にOPENした「sukemasa coffee（スケマサコーヒー）」。 オーナーの木村さんは小さい頃から大人になったらケーキ屋さんになると決めていたそうで、
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TRUNK CAFE
2018年6月20日にOPENした、世界の料理が家族で楽しめるカフェ。 オーナーの杉山さんは、サラリーマンから脱サラして都内のカフェで働き始め、多国籍料理を提供する自身のお店を持ちたいと、ビストロから・中華・タイ・インド
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siblings
鎌倉駅西口から徒歩2分の場所にある、”働く女性を応援する”というシェアオフィスの機能を持ったユニークなコンセプトのカフェ。 2018年5月2日にオープンしたこちらは、鎌倉生まれ鎌倉育ちというオーナ
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VANCOUVER COFFEE
藤沢・湘南のシェアオフィス「UNPLUGGED」内に、ライフスタイルを提案する気軽に立ち寄れるコーヒースタンドを作りたいと、2017年の4月に本格OPENした「VANCOUVER COFFEE」。 店舗デザインやリノベー
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ink. by CANVAS TOKYO
広尾にあるオープンコンセプトストア「CANVAS TOKYO」。 そのCANVASから、さらなる様々なモノやコトがクロスオーバーする拠点として ink. by CANVAS TOKYO（インク バイ キャンバストウキョウ
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CANVAS TOKYO
広尾駅から徒歩4分の場所にある、 元々は倉庫だった細長い真っ白な建物が目印の ギャラリーカフェ「CANVAS TOKYO」。 「お店ならこうあるべき」などの概念は必要ないと コンセプトは敢えて持たず、 “オー
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私立珈琲小学校
2015年4月4日から同年9月30日までの 期間限定でOPENし、 惜しまれつつも閉校した池尻の私立珈琲小学校が、 2016年7月15日、新校舎を代官山にOPEN。 一時閉校後は、 担任の吉田先生の人柄もあってか 沢山の
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TOLO COFFEE＆BAKERY
世田谷代田駅から程近く、下北沢駅からは西口の坂を下ったエリアの、閑静な住宅街にポツンと佇む木々に囲まれ緑豊かな「隠れ家」カフェ。 Near Setagaya Daita Station, also down the st
