All posts by cafemagazine
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W/O STAND SHIMOKITAZAWA
下北沢駅北口から徒歩3分程の路地裏に、2017年8月11日にOPENしたフレーバーラテが人気の「W/O COFFEE」。 店名の「W/O」とは、”with out”のスラング表記で、読みはダブルオ
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生活に溶け込むコーヒーとパンをテーマに「A Day in the Coffee – Jam Park Vol.1 -」が開催!!
人と人の距離が近く、生活と生活が密接につながっている東京”世田谷”エリア。地域の人に支えられながら細々と営む、こだわりを持った小さなお店を一つ一つ繋いで、繁盛エリアの商店街とは違う魅力を目指し、そ
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VANCOUVER COFFEE
藤沢・湘南のシェアオフィス「UNPLUGGED」内に、ライフスタイルを提案する気軽に立ち寄れるコーヒースタンドを作りたいと、2017年の4月に本格OPENした「VANCOUVER COFFEE」。 店舗デザインやリノベー
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毎回新進気鋭の屋台飯が楽しめる 「Gourmet Street Food 」の第5弾が開催!!
「素晴らしい都市には、決まって素晴らしいストリートフードがある」 ストリートだからこそできる、型破りなスタイル、自由な発想。新しい食文化の構築を目指して、毎回新進気鋭の料理人たちが作る昔ながらの屋台飯が楽しめ
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神田錦町で行われる「COFFEE COLLECTION 2018 SPRING」が開催!!
純喫茶が点在し、本物のコーヒー文化が根付く神田エリアにて、国内外から世界最高峰の1杯を提供するコーヒーロースターが集まるイベント「COFFEE COLLECTION」。 このイベントの特徴は、同じ抽出器具を使い、厳選した
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Satén養生記 第五話「ブログ書いてる場合じゃないよ」
Satén養生記 第五話「ブログ書いてる場合じゃないよ」 徐々に追い込まれていく感覚。 今ならエアロプレスの中の豆の気持ちが分かる。ゆっくりと静かに。圧力がかけられていく。私は苦い。 オーバーextraction
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ティーブレンダーにしてシタール奏者でもあるminakumariの5th Albumが発売!!
ティーブレンダーにしてシタール奏者でもあるminakumariさんから、ニューアルバムのコメントを頂きました!! こんにちは！カフェマガジンをご覧の皆様ご無沙汰しています。ティーブレンダー&シタール奏者のm
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Satén養生記 第四話「ハイチュウ北欧味」
Satén 養生記 第四話「ハイチュウ北欧味」 さて、何から語ろうか。 まずは今、私が改めて思っている店のイメージである。素材はダンボール、ソフトでレトロなジャパニーズスタイル。隠し味に北欧を加えてといったところ
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anos coffee
湘南エリア・平塚駅西口からすぐの場所に、2016年の8月22日にOPENした「anos coffee（アノスコーヒー）」。 オーナーの佐野さんは、アメリカのアイオワ州に留学していた時に、大学近くの「Java House
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Cafeにフォーカスした”TOKYO COFFEE FESTIVAL 2018 Spring”が開催!!
第9回目となる日本最大級のコーヒーイベント「TOKYO COFFEE FESTIVAL」。今回は初の試みとして「カフェ」にフォーカスし、コーヒーブロガーをはじめ多彩な顔を持つVaughanさん と、TOKYO COFFE
