アドニのまったりBlog「I Just Wanna Chill」Vol.14 "Fuglen Coffee Roasters & Arise Coffee Entangle" | cafemagazine

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アドニのまったりBlog「I Just Wanna Chill」Vol.14 “Fuglen Coffee Roasters & Arise Coffee Entangle”

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アドニのまったりBlog「I Just Wanna Chill」

みなさんこんばんは!
編集長のアドニです。

いきなり余談ではありますが、
ついこの間の10月1日は「コーヒーの日」
だったという事をご存知でしたでしょうか?

国際協定によって、
10月1日はコーヒーの新しい年が始まる日と定められ、
これに基づき全日本コーヒー協会によって、
1983年に“10月1日”をコーヒーの日としたもの。

さほどまだ知られてはおらず、
去年などはいまいち盛り上がりにかけたのですが、
今年は近年のコーヒーブームもあってか、
各方面でイベントや限定商品なども発売されていたりと、
それなりに認知度が上がってきているようです。

ちなみに10月1日は私アドニの個人的な記念日でもあるので、
このコーヒーの日には必ず美味しいコーヒーを飲むように、
心がけていますw
 
 
さて、
前回のブログから大分あいだが空いてしまったのですが、
今回はその間の出来事をいくつか抜粋して
お伝えしていこうかと思います。

まずちょっと前になってしまいますが、
8月30日に「Fuglen Tokyo」さんのロースター、
Fuglen Coffee Roastersが、
OPENするとの事で顔を出してきました!

渋谷公会堂近くの裏路地を入った所にある、
喧騒を忘れてしまう緑の多い落ち着いた敷地内にあります。

当日はオープニングパーティーという事もあり、
コーヒーを楽しむ事はもちろん、
外ではBBQなどがありちょっとしたお祭り気分。
海外にいるような感覚でかなり盛上がっていました。
fuglenfuglenfuglenFuglen

こちらは店舗ではなくあくまでもロースターなのですが、
毎週土曜日の、12:00からと、15:00からの2回、
パブリックカッピングを行っており、
もちろんFuglenの豆は全て確かめる事が出来ちゃいます!
fuglen

fuglenフーレン
ちなみにオープニングパーティーで、
Fuglenの家具のカタログと、
GUATEMALAの豆を頂いてしまったのですが(嬉)、
カタログに載っていた家具はどれもお洒落で、
豆は、Tangerine,orangina,melons.という、
もの凄くフルーティーなテイストで美味でした!

http://www.fuglen.no/
 
 
Arise
次に、10月1日コーヒーの日にグランドオープンした、
清澄白河の「Arise Coffee Roasters」の新店舗、
「Arise Coffee Entangle」のオープニングレセプション
にもお邪魔してきました。

先程の「Fuglen Tokyo」さんとは逆で、
ロースターしか無かった「Arise Coffee」が、
カフェ店舗を出した形。
当然店内ではまったり過ごす事が出来ちゃいます。

今までのロースターの店舗でさえ、
狭いスペースながら地元の人の憩いの場としても
機能していたので、カフェという事になれば
さらなるローカルコミュニティが生まれる空間として、
大きな役割を担ってくるのではと感じました。

現にレセプションでは、
コーヒー業界の方から地元の小さな子供まで、
何とも幅広い様々な方の笑顔と会話が生まれており、
今後が楽しみなコミュニティーカフェが
またひとつ誕生してこっちまで嬉しくなっちゃいました!
 
Arise Coffee
http://arisecoffee.jp/

AriseAriseAriseAriseAriseArise