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第2回 「MANIA CUP」もやっぱり熱かった!!
前回の第一回大会もお邪魔させて頂いた、
恵比寿のバーガーカフェ
「Burger Mania Ebisu」さんにて開催された、
第2回「MANIA CUP」のレポートをお伝えします!
今回も前回同様16名のバリスタが
トーナメント方式で戦います。
ひとり3分間の競技時間が与えられ、
その中でfree pour(フリーポア)で
ラテアートを完成させるというルール。
free pourとは、
エスプレッソにミルクを注ぐ際の流れを操って
アートを完成させる技法です。
使用する豆は、
Burger Mania Ebisu でも提供している
ONIBUS COFFEEのもの。
カップ、ピッチャーは持込みOK!
今回の審査員は、
赤川直也さん(THE THEATRE TABLE)写真右上
田中大介さん(Mondial Kaffee 328)写真右下
田村堅太さん(Double Tall Coffeebar)写真左 のお三方。
審査基準は…
・スピード
・コントラスト
・バランス
・芸術性
・明確性
の5項目。
まずは審査員のお三方のデモンストレーションから。
壁面のスクリーンに映し出される審査員の方の作品を、
出場者の方や観客の皆さんが食い入るように観ています。
さすがにお三方とも綺麗で美味しそう!
さていよいよ競技がスタート。
トーナメント方式の為、
対戦相手も重要なポイントです。
今回は、Life Size Cribeと
DEUS EX MACHINA HARAJUKUの、
「ダブル吉田」さん対決や、
Double Tall Cafe原宿店と渋谷店の
「ダブルトール対決」など白熱した戦いが続き、
決勝まで勝ち進んだのは、
Double Tall Cafe 原宿店の大越さんと、
STREAMER COFFEE COMPANY Gohongiの
新井さんのお二人。
大型スクリーンに映し出され
大勢の観客に観られている中での競技に、
お二人の緊張が伝わってきます。
結果、優勝したのは
Double Tall Cafe 原宿店の大越さん!
見事、優勝賞金の3万円を手にしました。
しかもドルでのお渡しというのが面白い!!
大会中は、
スムースに競技が行なわれるよう
Burger Maniaのスタッフさんが
テキパキと動かれていたのも印象的でした!
また、カメラマンの中川淳さんや
MCの小野寺さん、長谷部さんが会場を盛り上げ
DJの前田さんの選曲も個人的にかなりツボでした♪
という事で今回も見所満載で楽しめました。
また第三回も期待しています!!
出場者 全16名
(一回戦順)
大河原 優太さん
STREAMER COFFEE COMPANY Gohongi
齋藤未希さん
Burger Mania Ebisu
吉田一毅さん
Life Size Cribe
吉田佳照さん
DEUS EX MACHINA HARAJUKU
鈴木雅彦さん
Double Tall Cafe 渋谷店
大越智行さん
Double Tall Cafe 原宿店
前田龍一さん
Little Villege Cafe
折田政人さん
土濵笑店
福島宏樹さん
Cafe Lexcel
吉川晴香さん
CAFERISTA
谷尾陽平さん
DOWNSTAIRS COFFEE
松崎麻衣さん
Burger Mania Ebisu
遠藤大介さん
Burger Mania Ebisu
新井麻美さん
STREAMER COFFEE COMPANY Gohongi
飯田啓介さん
Free
小村美由紀さん
Little Villege Cafe
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