Life Size Cribe

2015.3.1、国分寺駅北口から徒歩3分の路地裏にOpenした、イートインスペースのあるコーヒースタンド「Life Size Cribe（ライフサイズクライブ）」。

CRIBEとは(集いの場、隠れ家、秘密基地)という意味の造語で、“Crib to live” からきている。

店内ではJazzをはじめ、Hiphop、R&B、Soulなどがながれ、オリジナルブレンド「Lady Brown」の味わいは、“魅惑で官能的”なセクシーなイメージであったりと、Coffeeと共に“Black Cultuer”の香りがそこかしこに漂う。

それもそのはず、BaristaのK-ZUさん(吉田さん)は元々Dancer。

以前の職場では、オーストラリアのバリスタ世界チャンピオン監修のお店で焙煎とバリスタを経験した後、ダンスサークルの仲間と一緒に通った大学があるこの国分寺にお店を立上げた。

お店の中央にドカンと鎮座するアメリカ製のSynesso-Cyncraというエスプレッソマシンは、ハンドルなどの部分で使用されているウッドが「Black Walnuts」を使用しており、日本全国でもまだLife Size Cribeにしかない特別のカスタムモデルだとか。

Coffeeの他にホットサンドや、同じ国分寺で保存料不使用、油で揚げない焼きドーナツで人気の「LEONE DOUGHNUTS」さんのお菓子なども楽しむ事ができる。

また、アパレル部門として、「Cribe Clothing」というブランドも展開しており、店内奥には作家さんの雑貨などと共に、展示・販売も行なっている。

お店にいらした方に何かしらの楽しいきっかけの場を提供したいと、敢えて仕切りのない低いベンチを用意。

お客さん同士が繋がりやすいような環境を意識しており、早くも若者から年輩の方まで幅広い層に愛されているローカルコーヒーショップのひとつ。

■おすすめメニュー
カフェラテ➡

■スタッフSnap
K-ZUさん(吉田さん)➡

Life Size Cribe

Adrres：東京都国分寺市本町3-5-5
TEL：0423-59-4644
Facebook：https://www.facebook.com/lifesizecribe
Regular holiday：火曜（不定休）
Time：
11:00〜20:00（L.O19:45）
※当日の詳しい詳細はFacebook&Instagramに掲載。

※店舗情報は取材時の情報になります。
最新の詳細に関しては店舗に直接お問い合わせください。

Interview,Writing & Photography : Takashi Inoda

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