CLASKAで国産野菜を美味しく頂くケータリングフェス「御野祭」開催！

目黒の「CLASKA」にて、2012年4月と10月に行い大好評だった、ケータリングフェス「御野祭（おやさい）」の第3回目が2013年1月10日（木）に 新年会スペシャルとして開催される！

大人気の飲食店からケータリング専門で活躍する注目の若手ユニットまで、個性と創造力溢れるチームが一堂に会し、自慢のパーティーフードと演出で競演！

新年会スペシャルでもある今回は、全国各地から取り揃えた日本酒を片手に、見た目にも華やかで美味しい国産野菜料理を楽しく味わえる。そのほかに使用するお肉やお魚などの食材や調理法、お料理・スイーツなどのジャンルは自由との事。

野菜からひろがるクリエイションの祭典に足を運んでみては？

CLASKA ケータリングフェス 「御野祭」 新年会スペシャル
［日時］2013年1月10日（木）19:00～22:00
［会場］CLASKA 3F Studio A
［入場料］500円（1ドリンク付き）
※各出店ブースでのお食事とドリンクの追加はキャッシュオン制

［タイトルデザイン］　sunui（素縫い）　http://www.sunui.jp

［出店者］

HUNT
wacky（COLORgung）＋kaho（sotozura）＋ohagi（熊本）＋haramiss（南風食堂）の4名による獣肉／狩猟推進チームHUNT。獣肉＋熊本御野菜の特製デリをつくります。
あなたの熱量ぐぐっとあげます太陽の如し。
http://huuuuunt.tumblr.com

たかはしよしこのエジプト塩食堂
フードアトリエ「SPRING/SUMMER/AUTUMN/WINTER」がオープンしました。ケータリングを中心に「おいしい！たのしい！うれしい！」をお届けしています。発売して1年がたちましたが大好評いただいております魔法の調味料「エジプト塩」を使った冬野菜にあうとびきりのお料理をお届けします。
http://s-s-a-w.com

chioben
料理人。2011/6より代々木上原にてchiobenを始める。お弁当を中心にケータリング、出張料理など。TokyoArtBookFair ALL YOU CAN、papersky foodclub、青山ユトレヒト「Oichio!オイチオ」、原宿ギャラリーRocket「Freeflea」他。
http://chioben.ko-me.com

モコメシ
フードデザイナー。「食べるシチュエーションをデザインする」をコンセプトに、フードからディスプレイまでトータルに魅せるケータリングを行う。2012年末に秋葉原にモコメシアトリエをオープン。今春から月イチのオープンアトリエイベントを計画中。
http://www.mocomeshi.org

CAFE＆CATERING TORi
岡本雅恵＋鷲巣麻紀子。世界のお母さんの味と、古くから伝わる保存食をコンセプトに中目黒にCAFE&CATERING 「TORi」をOPEN。物語のあるフードを届ける、旅するケータリングユニットとして、イベント出店やパーティのケータリングでも活動中。今回はTSUKIMO BAZAAR の天然酵母パンと一緒にカラフル野菜のフードをご用意します！」
http://www.cafetori.com

noyama
山戸ユカ（料理研究家）、しみずまゆこ（木工アーティスト）、高橋紡（編集者）、野川かさね（写真家）からなる自然・アウトドアをテーマにした出版・イベントユニット”noyama”です。「新年を彩るおつまみ、冬の日にぴったりなホカホカのお料理をご用意してお待ちしています」
http://www.noyama.jp

MOMOE
料理研究とケータリングとみんなのごはん　MOMOEです。身体に良いものを食べて、心が健康になるご飯を。味・色・香りを楽しんでもらえるよう、みなさんの笑顔を想いうかべて愛情こめてお作りします。
http://momoegohan.com

粒粒
川瀬知代と益永梢子のアーティスト2人によるおにぎりユニットです。見て美味しい、食べて楽しいおにぎりを季節の野菜と一緒にお楽しみください。
http://tsubutsubutsubu.tumblr.com

旅する八百屋　青果ミコト屋
ミコト屋号という古いキャンパーがボクたちのベースキャンプ。日本全国旅してまわり、自分たちの目と舌と感覚でセレクトした野菜を販売してます。今回は旬の野菜を使った特製サラダボールをご用意します。
http://www.micotoya.com

フタバフルーツ
中野都立家政で三代70年続くフルーツショップ。フルーツ小売りにとどまらず、イベント企画やケータリングも積極的に行っています。新年の会場を華やかに彩るフルーツスタイルをご紹介します。
http://www.futaba-fruits.jp

サンシャイングロウン
産地直送野菜のセレクトショップ＆ケータリングチーム「サンシャイングロウン」です。八百屋の視点から旬の野菜をいかに美味しく食べれるかを日々追求しています！
http://shop.sunshine-grown.com

CLASKA　Dining & Cafe “kiokuh”
CLASKA のウェディングやパーティーでご好評をいただいている、国産有機野菜を使ったフィンガーフードを皆さまにお届けします！新年の幕開けを彩る、”made in japan” にこだわったお料理をお楽しみください。
http://www.claska.com/dining/

CLASKA　Dining & Cafe “kiokuh” ［DRINK ブース］
今回のドリンクブースは新年にふさわしく、全国各地の日本酒を取り揃えた日本酒バーを設けます。良い米、良い水で作られた美味しい日本酒で、新年の到来をお祝いしましょう。もちろん、その他のアルコール、ソフトドリンク各種もご用意しています。