VERVE COFFEE ROASTERS が日本初上陸!!1号店は新宿新南口 NEWoMan SHINJUKU | cafemagazine

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VERVE COFFEE ROASTERS日本初上陸!! 1号店は新宿新南口 NEWoMan SHINJUKU

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VERVE COFFEE ROASTERS
アメリカ カリフォルニア州サンタクルーズに本店をおく
人気コーヒーロースターVERVE COFFEE ROASTERS
(ヴァーヴ コーヒー ロースターズ)が
4月15日に日本初上陸する!

ヴァーヴ コーヒー ロースターズは
2007年に音楽大学の同級生であった
コルビーとライアンによって創業され、
世界中から高品質なコーヒー豆を直接買い付け
丁寧な方法で焙煎・抽出するだけでなく、
彼らの最大の特徴は
サンタクルーズという街から発信される
リアルカリフォルニアライフスタイル。

サンタクルーズはアメリカのサーフカルチャーの
発祥の地とも言われており、
アウトドアスポーツも盛んで自然豊かな街。
同時に世界を牽引するテックシティ、
シリコンバレーまで車で30分という特殊な立地により、
最先端技術とアクティブなスピリッツが掛け合わされた、
まさに現在のリアルなカリフォルニアを象徴する
コーヒーブランドとしてカリフォルニア中が注目している。

彼らの勢いはサンタクルーズを飛び出し、
2015年にはロサンゼルスに
同時に3店舗を展開し脚光をあび、
中でもハリウッドとサンタモニカの中間地点にある
メルローズ店は多くのハリウッドセレブも
常連の人気店となる。

そんなヴァーヴ コーヒー ロースターズが
次なるステップとして選んだ舞台は東京。

ブランドとして9店舗目になるショップを
この春誕生する新宿の新名所、
JR 新宿駅新南口 NEWoMan SHINJUKU 内にオープン!

どんなお店になるのか今から楽しみです!

VERVE COFFEE ROASTERS
[SHOP INFORMATION]

VERVE COFFEE ROASTERS SHINJUKU STATION
(ヴァーヴ コーヒー ロースターズ シンジュク ステーション)
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 
NEWoMan SHINJUKU 2F エキソト
http://vervecoffee.jp/
 
 
VERVE COFFEE ROASTERSとは?

音楽大学の同級生であったコルビーとライアンが、
カリフォルニア州サンタクルーズで開業した
コーヒーロースター。
現在はカリフォルニア州内に6店舗
(サンタクルーズ3店舗、ロサンゼルス3店舗)を展開し、
サンタクルーズとサンフランシスコに新規出店予定。
どの店舗もその立地に沿ったオリジナリティを演出しつつも、
根底にあるサンタクルーズ・スピリッツと心地よい接客、
居心地の良さを追求した空間演出が人気。
VERVE COFFEE ROASTERS

Key Word1 
コーヒーシーンを牽引する実力派コーヒーロースター

「FARMLEVEL TO STREETLEVEL=
コーヒー農園と街の架け橋として」をコンセプトに
コーヒー豆の栽培から焙煎方法、
抽出とコーヒーを飲む空間作りに対するこだわりはお墨付き。
アメリカ発行のGQ誌にて
ベストコーヒーロースター10に選出され、
BEST FOOD AWARDも受賞。
スタッフの中にはアメリカのコーヒーテイスティング大会
(US Coffee Championships)で優勝し、
世界大会(World Cup Tasters Championship)で
2位をとったコーヒーバイヤーも。
 

Key Word2 
メイド・イン・サンタクルーズ

カリフォルニア州サンフランシスコから
南下すること115km。
海と山に囲まれた自然豊かな街。
アメリカにおけるサーフカルチャーの発祥の地とされ、
サーフィンはもちろん、スケートボードや
アウトドアスポーツも盛ん。
さらにその恵まれた自然環境により
上質な食材を生産する農家も多く、
人々の食に対する意識も高い。
一方、AppleやGoogleなどに代表される
世界を牽引するIT企業が集う
シリコンバレーから車で30分程度。
ヤングエグゼクティッブたちの
オフスポットとしても栄えており、
新旧、ITと大自然がミックスされた独特の街。
 

Key Word3 
カリフォルニアアートシーンとのつながり

音大生であり感性豊かな創業者たちの影響もあり、
コーヒーロースターでありながらも、
クリエイティブ・マインドを強く持っています。
アーティスト、イラストレーター、フォトグラファー、
ファッションデザイナーなど数多くコラボレーションを行い、
オリジナルグッズやイベントなどを展開しており、
それもひとつの
ブランド・コミュニケーション・ツールとして
重視しています。
 

【商品展開】
本国直送のコーヒー豆や
東京限定オリジナルグッズも販売。
シングルオリジンのハンドドリップコーヒーや、
その季節に応じたオススメのコーヒーや
他にはないオリジナルコーヒードリンクなども充実。
MADE IN USAのオリジナルTシャツやマグカップ、
さらに東京限定グッズも販売予定だそうです。

VERVE COFFEE ROASTERSVERVE COFFEE ROASTERSVERVE COFFEE ROASTERS
ちなみにVERVE COFFEE ROASTERSの豆を扱っていた、
埼玉の「La Brea Coffee and Stars」さんは、
2016年1月末で一旦営業を終了するとの事です。