Calls

藤沢本町から徒歩1分の場所にある、昼夜を問わず楽しめるCafe＆bar「CALLS」。

人生を豊かにするひとつのツールとして、カフェという空間を提供したいと2014.5月にOPEN。

オーナーの西岡さんは、渋谷のイタリアンなどで飲食を10年以上経験したのち独立。

コーヒーが大好きという事もあり、昼だけでなく夜もこだわりのコーヒーと美味しい食事が気軽に楽しめる場所をとCafe&Barという形態を選択。

コーヒー豆は湘南エリアで高い支持を得ている、27coffeeroastersの豆を使用。
料理はオリーブオイルと塩にこだわり、シンプルでいて美味しい料理を心がけている。

また、お客様発信で開催に至る事が多いという様々なワークショップなども好評だとか。

「人から生まれるカルチャーを感じてもらえたら」と語る西岡さん。

物腰が柔らかなオーナーとゆったり使いの心地よい空間が、地元の人達をはじめ憩いの場として貴重な存在となっているカルチャーカフェのひとつ。
　

■おすすめメニュー
タルティーヌプレート➡
　
　
■スタッフSnap
オーナーの西岡さん➡
　
　
　
　
　
　

Calls

Adrres：神奈川県藤沢市藤沢本町 3-17-18 1F
TEL：080-7968-0317
Facebook：https://www.facebook.com/cafebar.calls
Regular holiday：火曜日
Time：18:00-0:00
　
※店舗情報は取材時の情報になります。
最新の詳細に関しては店舗に直接お問い合わせください。
Interview,Writing & Photography : Takashi Inoda
　

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