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Recruit @ Coffee and Tea Bar Entrance.(日吉)

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Coffee and Tea Bar Entrance.

 
 
 
◆8/1OPEN オープニングスタッフ募集◆

プロフェッショナルとして飲み物全般の作成にこだわって、お客様の生活がより豊かになるようなそんなお店作りを目指します。

海外のホテルのラウンジのイメージで、オシャレな内装でセンスのいい音楽が流れていてスタッフもフレンドリーで楽しそうに働いている。

カフェは生活必需ではないけど生活を豊かにしてくれる、と思っていてそんなお店でありたいと考えています。

人に喜ばれることが好きな人がやりがいを持って楽しんで働けるお店作りをしていきたいと考えているので、少しでも興味があれば気軽にご応募お待ちしております!
 
 
 
【勤務地】
横浜市、東急東横線日吉駅

【仕事内容】
基本的には大手コーヒーチェーン店等と同じく、カウンター内にてドリンクメイクを中心にカウンターサービス業務に従事して頂きます。

●コーヒー(焙煎度合や産地特性等を理解し、抽出者としてどのような抽出をし、お客様とどんなコミュニケーションをとるか、考えながら仕事して頂きます。コーヒー豆は様々なロースターの豆を適宜変更予定。)、紅茶・中国茶・日本茶、ソフトドリンク、アルコール・カクテル等、各飲料に関する知識の習得
 
●各ドリンクメイク
コーヒー、茶類、ソフトドリンク、カクテル等。
コーヒーはバッチブリュー、ハンドドリップ、フレンチプレス、エアロプレス、コールドブリュー、等にて提供予定
open時エスプレッソマシンなし。今後導入検討。
ソフトドリンクは自分たちでシロップを作ったり、カクテルもスタンダードレシピに加えオリジナルレシピを積極的に考案していきます。
 
●各仕込み、清掃
●食器洗浄、管理
●在庫発注管理
●接客、オーダーテイク
●サラダ・サンドイッチ等軽食の作成など
●その他、SNS等の情報発信など

【勤務時間】
7:00 〜23:30※シフト制
 
≪シフト例≫
早番 7:00 or 7:30 – 15:00
遅番 15:00 – 23:00 or 23:30
通し 12:00 – 23:00 or 23:30

【時給・待遇】
時給960円〜1100円 交通費支給

【応募資格】
Wワークで週一程度
上記の早番or遅番の時間にて勤務頂ける方

(現状、週5等でご勤務頂ける方が充足しているため、上記内容での募集とさせて頂きます。)

【応募方法】
お問合せ先
下記フォームをコピー、ご記入頂き、

 entrance.k.k@gmail.com

へメール送付頂けましたら、こちらから面談日等ご連絡させて頂きたいと思います。
 
 
<応募経由>cafe magazine
<氏名>

<年齢>

<最寄駅>
<メールアドレス>
<電話番号>
<飲食店での勤務経験 ※ある方は職務内容を簡単にご記入ください>

 
 
※お問い合わせの際は
“カフェマガジンを見た”とお伝え下さい!
 

 
 
 
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