“サードウェーブコーヒー”のセレクトショップ 「ABOUT LIFE COFFEE BREWERS」が渋谷にオープン！

既に話題となっている、
複数の人気ロースターの味が楽しめる、
都内初となるサードウェーブコーヒーのセレクトショップ
「ABOUT LIFE COFFEE BREWERS」が、
2014.5.31(土)に渋谷は道玄坂にオープン!!!
　
　
産地から焙煎、
淹れ方までにこだわったスペシャリティコーヒーが人気の中、
今回は東京でも初の試みとして、
複数の人気ロースターの味が楽しめるのがこちらのスタンド。

参加ロースターは、
武蔵小山の「AMAMERIA ESPRESSO」、
目黒の「SWITCH COFFEE TOKYO」、
自由が丘の「ONIBUS COFFEE」。
といった、地域の人に愛されている素敵なお店ばかり。
　
　
産地から精製方法、焙煎、淹れ方まで
こだわり抜いたコーヒーは、
今までの濃くて苦いコーヒーのイメージをくつがえす、
みずみずしくフルーティーですっきりとした味わい。

そんな特別な一杯をデイリーに楽しんで頂くことで、
暮らしの中にちょっとした“豊かさ”や“幸せ”を
感じてもらえるお手伝いができたら、というのが
「ABOUTLIFE COFFEE BREWERS」の想いとの事。

ディレクターは以前当サイトでもご紹介した事がある、
“ONIBUS COFFEE”の 坂尾篤史さん。
　
2店舗目となるこのスタンドをオープンさせるために、
コーヒーカルチャーの聖地である
メルボルンやシドニーのスタンドを巡り、
さらにコスタリカ、グアテマラの農園まで足を運び
研究を重ねたというこだわりよう。
　

また、クリエイティブディレクターとして、
人気WEBメディア「箱庭」編集長の東出桂奈さんが参加。
ショップクリエイティブは、
数々の高感度なプロジェクトを手掛ける
「鈴木工芸社」が担当している。

　
5坪という小さなお店「ABOUT LIFE COFFEE BREWERS」。
「想い」と「こだわり」がたっぷり詰まった、
“ていねい” な一杯を味わいに行ってみては？
　
　
　
ABOUT LIFE COFFEE BREWERS
東京都渋谷区道玄坂1-19-8
営業時間：8:30～20:30
電話：070-5587-5342
定休日：Everyday open！
席数：スタンディング
URL：http://www.about-life.coffee
Facebook：http://www.facebook.com/aboutlifecoffee