“ガラス瓶の魅力”にフィーチャーした
『ビンで保存する、おいしくなる。』 刊行!!

現代の暮らしに役立つ、
　
「おかずの素をつくりおきする」
「調味料をストックする」
「食材を発酵させて健康的にいただく」

などのアイデアが素敵な写真と共に紹介されており、
プラスチックではなく、
ガラスの保存容器だからこその魅力が満載の本、
『ビンで保存する、おいしくなる。』
~シンプルライフの、春夏秋冬つくりおき~ が
光文社より発売！！

“保存”以外にも優秀で、
調理道具としてパンやスイーツを焼くことができ、
その美しいフォルムはそのままうつわとしても大活躍。
　
お部屋のインテリアとしても映えるアイテムのガラス瓶は、
私もコーヒー豆の保存容器として使用していますが、
色々な活用方法があってびっくり。

内容は、

5人の食卓、保存ビンのある暮らし
すぐ出せる〝おかずの素〟をつくりおき
混ぜて 詰める、とっておき調味料
どんどん味がよくなる、発酵メニュー
春夏秋冬、旬の食 材レシピ66
保存ビンひとつで、パンを焼く
今どきの新しい〝みそ仕事〟
保存して、カキを3度おいしくいただく
美しいガラスビン・カタログ

などなど盛り沢山。

興味のある方は是非!!
　
　
　
『ビンで保存する、おいしくなる。』
　~シンプルライフの、春夏秋冬つくりおき~

　本体1,500円+税 発売中!
　AB判、オールカラー128ページ

読者プレゼント!!
　

こちらの
『ビンで保存する、おいしくなる。』 を、
抽選で3名の方にプレゼントいたします。

応募方法は、
info@cafe-magazine.com 宛に、
件名を
『ビンで保存する、おいしくなる。』プレゼント係
と記入し、

・郵便番号
・住所
・氏名
・電話番号
・よく行くカフェ or 行ってみたいカフェ

をご記入の上お送りください。
　
　
　
応募締切
2016年12月10日（土）

当選の発表は、賞品の発送をもってかえさせていただきます。