「Burger Mania Ebisu」主催の第三回 MANIA CUP 2016に行ってきました!!

第一回大会からお邪魔させて頂いている、
恵比寿のバーガーカフェ
「Burger Mania Ebisu」さん主催のラテアート大会
「第三回 MANIA CUP 2016」が
先月の12月29日に行われました。

今回は、前回の倍の人数となる”32名”のバリスタが参加。

審査はコーヒーフェストの審査項目をベースに、

1.Aesthetic Beauty（外観の美しさ）
2.Definition（明確さ）
3.Color Infusion（色の表現力）
4.Degree of Difficulty and Creativity（創造性と難易度）
5.本来のコーヒーフェストならばスピードなのですが、
　今回はスピードポイントはなく、
　創造性と難易度に対する達成度で審査。

以上の5項目で採点していきます。

１回戦は、
オニバスコーヒーの橋本さんが抽出するエスプレッソに、
参加者が一人一人どんどんミルクを入れていき、
32個のラテアートを一気に出しあって審査。
その中から半分の16名が２回戦に進出です。

次々と運ばれてくるラテアートに
審査する側も真剣そのもの。
マシーン調整、抽出を担当した橋本貴弥さん
　
今回の審査員は
田中大介さん（右）
尾崎数磨さん（中央）
赤川直也さん（左） のお三方。
　
　
２回戦からはトーナメント方式で競技を行い、
16名から8名に。

そして、準々決勝で８名→４名、　
準決勝で ４名→２名と進み、　
３位決定戦の後、いよいよ決勝です！

　
白熱した戦いの末、決勝に進んだのは、
福島 瞬さんと、吉田一毅さん。
競技を終え結果を待つお二方。
吉田さん（左）/ 福島さん（右）
　

吉田さんの作品
　
福島さんの作品
　
　
　
厳正な審査の結果、優勝したのは…
　

「福島 瞬さん!!」

一位の賞金として、
3万円分のドル紙幣。

二位 吉田一毅さんには
アマゾン賞品券 1万円分。

三位 佐々木浩太さんには
バーガーマニアお食事券5000円分が贈られました！

写真、映像は前回、前々回に引き続き
中川淳さん。
MCにはバーガーマニアスタッフの
小野寺さんと長谷部さんが担当し、
DJには野外選曲家の河合桂馬さんが、
約5時間程ぶっ通しで大会を盛り上げてくれていました！

最後に皆さんが観て感動していた
大会当日のイメージビデオを制作してくれたのは
映像制作の立会達也さん。

大会中ずっとカメラを回していて、
審査の結果を決めている時に並行して編集を行い、
結婚式のエンドロールのように、
当日のイメージビデオをサプライズ上映するという
“粋”な演出には大きな拍手が起きました！
（※TOPの動画です）
　　
かなり気が早いですが、
又今年の年末も楽しみです!!
　
　
Burger Mania Ebisu
http://www.cafe-magazine.com/?p=19389